Палета хамона Joselito без кости
Окорок без кости — то, что нужно ресторану и домашнему мастеру. Можно резать сколько угодно, можно взять ровно столько, сколько нужно сейчас.
- ХранениеОт 0 до +4 °C, вакуумная упаковка
- ВыдержкаОт 36 месяцев, дееса Guijuelo
- ДоставкаСамовывоз в Москве, отправка по России
Описание
Продаётся по килограмму — это удобно, когда нужен точный объём. Вы платите за вес, а не за позицию, поэтому легко взять ровно столько, сколько уходит за неделю.
Окорок без кости — основной формат для нарезки. С него снимают ломтики для сервировки, а остаток уходит в кухню.
Средний вес партии — около 3,5 кг. Цена за килограмм не меняется независимо от размера конкретной партии.
Характеристики
| Выдержка | от 36 месяцев |
|---|---|
| Порода | иберийская чёрная свинья, кормление bellota |
| Происхождение | дееса Guijuelo, Саламанка, Испания |
| Вес | около 3,5 кг |
| Тип | окорок без кости |
| Цена за кг | 25 000 ₽ |
| Упаковка | вакуумная |
| Хранение | от 0 до +4 °C |
Как оформить заказ
Добавьте позицию в корзину и отправьте заявку — перезвоним в рабочее время, ежедневно с 10:00 до 22:00, и подтвердим наличие и условия доставки.
Самовывоз в Москве: ул. Большая Черемушкинская, 34, БЦ «Микроэкономика». Замороженный продукт вывозят в термоупаковке с нами — так он не потеряет качество в дороге.
Доставка по России: транспортной компанией в вакуумной упаковке. Стоимость рассчитывается по тарифу перевозчика и зависит от города.
Вопросы по продукту: +7 (499) 647-45-29, WhatsApp +7 (968) 599-92-87, Telegram @hamon77.
Частые вопросы
Сколько весит палета без кости?
Около 3,5 кг в среднем.
Почему продаёте по килограмму?
Так вы платите за фактический вес. Можно взять целую партию или часть — например, 2 или 2,5 кг.
Что лучше для нарезки — нога или палета без кости?
Для регулярной нарезки без кости — палета. Для подачи целым куском на подставке — нога на кости.
Можно ли заказать нарезку с этой позиции?
Да, нарезка от ноги или от палеты считается отдельно, 4 000 ₽ и 2 500 ₽ за 100 г.
Как хранить?
От 0 до +4 °C, в вакуумной упаковке, после вскрытия — употребить быстро.
Другие позиции
Готовы оформить заказ?
Добавьте товар в корзину — заявка уйдёт нам, и мы перезвоним для подтверждения.
Позвонить